L’année 2024 bat déjà son plein, et vous êtes peut-être en train de planifier votre prochain grand voyage. Quel meilleur choix que le Vietnam pour une expérience culturelle riche et mémorable ? Et pourquoi ne pas synchroniser vos dates pour assister au festival du Têt, la fête la plus sacrée du pays ? Véritable explosion de couleurs, de traditions et de festivités, le Têt vous promet une immersion totale dans la culture vietnamienne. Voici un guide complet pour profiter au maximum de cette période unique.
Comprendre le Têt, le Nouvel An Lunaire vietnamien
Le festival du Têt est l’équivalent du Nouvel An chinois. Il marque le début de la nouvelle année selon le calendrier lunaire, et il est considéré comme la fête la plus importante de l’année au Vietnam. Le Têt, célébré habituellement entre janvier et février, est une période où les familles se réunissent, où les offrandes sont faites aux ancêtres et où les prières pour la prospérité et la santé sont prononcées. Il s’agit d’un moment privilégié pour découvrir les traditions profondes et les valeurs familiales du peuple vietnamien.
La fête du Têt commence par le nettoyage des maisons, symbolisant le balayage des mauvais esprits de l’année précédente. Les familles décorent leurs maisons avec des branches de pêcher ou de kumquat, et préparent des plats traditionnels comme le Bánh chưng (gâteau de riz gluant). Les rues se parent de lanternes rouges et de fleurs colorées, créant une ambiance festive.
Pour une immersion totale, il est essentiel de comprendre et de respecter ces traditions. Participez aux préparatifs, apprenez les coutumes locales, et soyez prêts à vous laisser emporter par l’effervescence qui se dégage de chaque coin de rue.
Les lieux incontournables pour célébrer le Têt au Vietnam
Le Vietnam regorge de lieux magiques pour vivre le Têt. Chacun offre une perspective unique sur cette fête exceptionnelle. Voici une liste des endroits incontournables.
Hanoi
La capitale Hanoi est sans doute l’un des meilleurs endroits pour célébrer le Têt. La ville se transforme en un immense marché festif où les habitants achètent des fleurs, des décorations et des vêtements neufs. Le lac Hoan Kiem et le quartier historique sont des lieux à ne pas manquer pour ressentir l’effervescence de la fête. Les temples et pagodes de la ville, comme la pagode Tran Quoc, sont également des lieux de culte essentiels à visiter pour comprendre les rituels religieux du Têt.
Ho Chi Minh-ville
Si vous vous trouvez dans le sud du pays, Ho Chi Minh-Ville (anciennement Saigon) est une autre destination de choix. La ville est célèbre pour ses feux d’artifice spectaculaires qui illuminent le ciel nocturne. Les boulevards Nguyen Hue et Le Duan sont particulièrement animés, avec des spectacles de rue et des marchés de nuit. Ne manquez pas les temples comme la pagode Jade pour une expérience spirituelle enrichissante.
La Baie de Ha Long
Pour une expérience plus tranquille mais tout aussi impressionnante, envisagez une croisière dans la Baie de Ha Long. Les eaux émeraude et les formations karstiques offrent un cadre idyllique pour ceux qui cherchent à échapper à l’agitation des villes tout en profitant de l’atmosphère festive. De nombreuses compagnies de croisières organisent des dîners spéciaux et des activités thématiques pour célébrer le Têt.
Ninh Binh
À seulement quelques heures de Hanoi, Ninh Binh est une autre destination qui mérite une visite. Surnommée "la baie de Ha Long terrestre", cette région est célèbre pour ses paysages époustouflants et ses temples historiques. C’est un endroit idéal pour une escapade paisible en pleine nature, tout en restant connecté aux traditions du Têt.
Le Delta du Mékong
Pour une immersion dans la vie rurale vietnamienne, le Delta du Mékong est l’endroit parfait. Les habitants y célèbrent le Têt de manière plus traditionnelle, avec des festivals locaux, des marchés animés et des spectacles folkloriques. Vous pouvez également participer à des excursions en bateau pour explorer les arroyos et les villages flottants.
Les activités à ne pas manquer pendant le Têt
Assister aux feux d’artifice
Les feux d’artifice sont un élément incontournable du Têt. Ils marquent le passage à la nouvelle année et sont censés chasser les mauvais esprits. Les villes comme Hanoi et Ho Chi Minh-Ville organisent des spectacles pyrotechniques grandioses qui attirent des milliers de spectateurs. Assurez-vous d’arriver tôt pour avoir une bonne place !
Déguster les spécialités culinaires
Le Têt est également une fête gastronomique. Les familles préparent des plats traditionnels comme le Bánh chưng, le Bánh tét (un autre gâteau de riz gluant), et des sucreries comme les gâteaux de lune. Ne manquez pas de goûter à ces délices, qui sont souvent faits maison et préparés avec amour.
Participer aux danses du dragon et de la licorne
Les danses du dragon et de la licorne sont des performances spectaculaires qui symbolisent la chance et la prospérité. Ces danses sont souvent accompagnées de tambours et de cymbales, créant une ambiance festive et énergique. Elles sont généralement organisées dans les temples, les pagodes et les grandes places publiques.
Offrir des enveloppes rouges (Lì xì)
Une autre tradition du Têt est l’échange d’enveloppes rouges contenant de l’argent, appelées Lì xì. Ces enveloppes sont offertes aux enfants et aux personnes âgées pour leur souhaiter prospérité et bonne santé. Si vous avez l’occasion, participez à cette coutume en préparant quelques enveloppes pour vos hôtes ou les enfants que vous rencontrez.
Visiter les temples et pagodes
Le Têt est un moment de prière et de méditation pour les Vietnamiens. Les temples et pagodes sont des lieux de culte essentiels où les habitants viennent faire des offrandes et prier pour une nouvelle année prospère. Des sites comme la pagode Tran Quoc à Hanoi ou la pagode Jade à Ho Chi Minh-ville sont particulièrement populaires pendant cette période.
Conseils pratiques pour les voyageurs
Préparer son voyage en avance
Le Têt étant la fête la plus importante de l’année au Vietnam, les billets d’avion et les hébergements se réservent très rapidement. Il est donc crucial de planifier votre voyage plusieurs mois à l’avance pour garantir une place dans les hôtels et les vols de votre choix.
Respecter les coutumes locales
Le respect des traditions est fondamental pour une immersion totale. Apprenez quelques mots de base en vietnamien comme "Chúc Mừng Năm Mới" (Bonne année) et respectez les coutumes locales, comme enlever vos chaussures avant d’entrer dans une maison ou un temple.
Prévoir des vêtements adaptés
Le climat au Vietnam en janvier-février peut varier considérablement d’une région à l’autre. Hanoi et le nord du pays peuvent être assez frais, tandis que Ho Chi Minh-Ville et le sud restent chauds et humides. Assurez-vous d’emporter des vêtements adaptés à la région que vous visitez.
Se préparer aux fermetures
Durant le Têt, de nombreux commerces, restaurants et attractions touristiques peuvent fermer ou réduire leurs horaires d’ouverture. Prévoyez des activités alternatives et informez-vous à l’avance sur les fermetures pour éviter les mauvaises surprises.
Participer aux activités locales
Enfin, n’hésitez pas à vous mêler aux locaux et à participer aux activités proposées. Que ce soit un atelier de cuisine, une danse traditionnelle ou une cérémonie religieuse, ces expériences enrichiront votre compréhension de la culture vietnamienne et rendront votre voyage inoubliable.
En résumé, le Têt est bien plus qu’une simple fête ; c’est une véritable plongée dans le cœur et l’âme du Vietnam. En vous immergeant dans cette célébration unique, vous découvrirez une mosaïque de traditions, de saveurs et de paysages qui vous marqueront à jamais. Qu’il s’agisse de vous perdre dans les ruelles animées de Hanoi, d’admirer les feux d’artifice de Ho Chi Minh-ville, ou de profiter de la quiétude de la Baie de Ha Long et du Delta du Mékong, chaque moment sera une invitation à découvrir les multiples facettes de ce pays fascinant.
Le festival du Têt est l’occasion idéale pour un voyage inoubliable, alliant découvertes culturelles et moments de convivialité. Alors, préparez vos valises, réservez vos billets, et partez à la rencontre d’un Vietnam authentique et chaleureux. Bon voyage et Chúc Mừng Năm Mới !